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Pure Liquid Soy Lecithin Gluten-Free Vegan OU Kosher Certified - 1L/33.8oz

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CHF 47.85


Pure Liquid Soy Lecithin Gluten-Free Vegan OU Kosher Certified - 1L/33.8oz

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Stock Expiry Date*: 08-12-2027

100% Authentic — Sourced directly from manufacturers or their authorized dealers!

  • 100% Food Grade (beware cheap industrial grade products not meant for human consumption)
  • ✡ Highest Quality Assured by Strict Orthodox Union Certification Standards
  • Excellent emulsifier for combining fat/oil and water, e.g. chocolate, salad dressings, cheese, or margarine
  • Liquid form of soy lecithin is easiest to use with other ingredients for emulsifying
  • Perfect for Molecular Gastronomy and Modernist Cooking applications

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Lecithin
Werkstoffmerkmale Vegan, Glutenfrei, Koscher zertifiziert
Marke Moderne Hose
Stückzahl 33.8 Flüssige Unzen
Formblatt Flüssig
Positionsgewicht 2,5 Pfund
Anzahl der Positionen 1
Hersteller Modernist Pantry LLC
Produkttyp Lecithin
Allergeninformationen Sojabohne
Größe 33.8 Fl Oz (Pack of 1)
UPC 819543012599
Markenname Modernist Pantry
Beschreibung des Altersbereichs Erwachsener
Stückgewicht 1.13 kg
Teilenummer 1047-1K
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SKU
BRSWYYY7CR5RS3D5
Kategorie
Vitamine, Mineralien und Ergänzungen , Lipid , Lecithin
Barcode
819543012599
Tags

 

A natural phospholipid from soybean, Liquid Soy Lecithin is an emulsifying agent that helps fat and water stay together. It is often added to foods, such as chocolate, cheese, margarine, and salad dressing. It has health benefits such as reducing cholesterol level.

Liquid Soy Lecithin is superior to the powdered form for ease of use as an emulsifier.

This product is certified Kosher (Pareve) by the Orthodox Union.

Important information

100% food grade soy lecithin

Statements regarding dietary supplements have not been evaluated by the FDA and are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Product Dimensions

3.5 x 3 x 9 inches; 2.49 pounds

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