Liquid High Temperature Alpha Amylase, 8 Ounce Bottle
Stock Expiry Date*: 30-01-2027
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- This high activity and high temperature enzyme (alpha-amylase enzyme) breaks down starch into dextrins during the cook process and works best at higher temps ranging from 150-190 degrees F. This product is added to the hot slurry water before or concurrently with the first grain addition during mashing.
- In addition to breaking down starch this enzyme greatly reduces viscosity, especially in thicker mashes containing high amounts of rye or other small grains. Use gluco-amylase to completely convert grain starches to fermentable sugars.
- Temperature: This product works best at higher temperatures (150-190 degree F range).
- 8 ounces- good for up to 120 gallons of mash. Suggested usage: 2 tsp. per 5 gallons mash.
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| Marque | North Georgia Still Company |
| Saveur | Non aromatisé |
| Numéro d'unité | 8,00 Ounces fluides |
| Rubrique | Liquide |
| Nombre d'articles | 1 |
| Forme posologique | Liquide |
| Type de complément primaire | Non spécifiques |
| Couleur | Marron |
| Fabricant | North Georgia Still Company |
| Type de produit | Multienzymes |
| Nom du modèle | Hight Temperature Amylase 8 ounces |
| Marque | North Georgia Still Company |
| Répartition par âge | Adulte |
| Type de conteneur | Bouteille |
| Numéro de modèle | Hight Temperature Amylase |
| Nom de l'élément Nype | Hight Temperature Amylase |
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SKU |
BRSRMGQNC55QI33H |
Catégorie |
Vitamines, minéraux et suppléments , Enzymes , Multienzymes |
Tags |
North Georgia Still Company's Liquid High Temperature Alpha Amylase, 8 Ounce Bottle
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